Bizcocho de cacao y almendras con nata especiada, chocolate artesano y fresas frescas.
Base de dulce de leche de naranja, bizcocho de plátano y almendras, crema de yogur y plátano caramelizado. Coronado con almendras crujientes.
Suave pannacotta de piña y coco con salsa de piña, perlas refrescantes de hierbabuena y lima, y trufas de piña y coco.